Descubre con este curso las técnicas y recetas más utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos en la gastronomía. Conoce a fondo dichas técnicas para la elaboración de platos innovadores mediante recetas ilustrativas con las que entender paso a paso cómo ponerlas en práctica. Descubre las posibilidades de los nuevos ingredientes y sus distintas aplicaciones que han revolucionado la innovación en la cocina. También te proporcionamos las claves de las nuevas tendencias en cocina asiática y repostería artística.

Curso de 35 horas con diploma acreditado por el Servicio Estatal de Empleo

¡¡También existen plazas para desempleados/as!!

 

¿Quieres optar a una plaza? Rellena este ANEXO II – InnovaciónCocina – Instrucciones y envíalo junto con la cabecera de tu nómina o tu tarjeta de demanda de empleo, utilizando uno de estos medios:

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¿Fácil, verdad?